Ingredients

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  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 500 ml Wasser
  • 500 g stückige Tomaten (Dose)
  • 100 g Langkornreis
  • 1/2 TL Zucker
  • 2 tsp Brühe
  • Tablespoon Majoran 1
  • 1/2 tsp Oregano
  • Mushroom shitake 1

Cook for 10 mind Rest for 10 min Summer on 1 enough Need to stir especially in the beginning

Directions

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Oder halbiert reinlegen.
  2. Oliven.einem Topf erhitzen.
  3. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
  4. Stückige Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen.
  5. Zucker, Salz und Pfeffer einrühren.
  6. Suppe aufkochen lassen.
  7. Reis einstreuen und bei niedriger Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
  8. Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
  9. Suppe mit frischen Kräutern bestreut servieren.