Ingredients

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  • 4 Teil Paprikapulver, edelsüßes
  • 1 Teil Paprikapulver, rosenscharfes
  • 1 Teil Pul Biber
  • 1 Teil Pfeffer, schwarzer
  • 1 Teil Knoblauchgranulat oder Knoblauchpulver
  • 1 Teil Korianderpulver
  • ¾ Teil Kreuzkümmelpulver
  • 1 Teil Majoran
  • ½ Teil Bohnenkraut
  • 1 Teil Cayennepfeffer (nur, wenn gute Schärfe im Fleisch gewünscht ist)
  • ½ Teil Zwiebelpulver, optional
  • ½ Teil Oregano